海参不能和什么食物同吃(海参与什么相克)

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虽然海参的营养丰富,但也不是所有食物都可以与之搭配同食的,下面这篇文章就介绍一下,海参不能与哪些食物同食。

海参不能与如下食物一起吃:

第一种:食用醋,海参遇到了醋,会使营养价值受到影响,会造成胶原蛋白凝聚出现紧缩问题,不利于营养的吸收。

第二种:葡萄,葡萄是一种很美味的水果,有助于消化,但如果和海参同食,不仅不能健脾养胃,反而会造成损害。

第三种:柿子,柿子包含鞣酸,这种物质与海参的蛋白质一结合,会刺激肠胃,很容易出现不适症状。

第四种:山楂,山楂中含有的酸性物质会破坏海参中所含有的胶原蛋白,两者同食的话,容易造成腹疼,呕吐等症状。

第五种:甘草酸,甘草酸是一种好的食品添加剂和香料基料,好多调料中都含有甘草酸,例如,酱油,豆瓣酱等,但他却不能和甘草酸同食,会影响海参中的胶原蛋白的吸收,降低海参的功效。

海参不能和什么食物同吃(海参与什么相克)-第1张图片海参不能和什么食物同吃(海参与什么相克)-第2张图片

注意:

第一:脾胃虚弱的人最好不要吃海参

第二:海参不宜与甘草、醋同食。

海参不能和什么食物同吃(海参与什么相克)-第3张图片海参不能和什么食物同吃(海参与什么相克)-第2张图片

第三:感冒、咳痰、出血不能吃海参。

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标签: 海鲜 养生

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